MySQL5.7 中 mysql 库中的 user 表中取消了 password 字段，代之的是将加密后的密码存放到 authentication_string 字段中。

所以千万别随便参考其它非专业的文章来进行操作。

mysql> mysql -u用户名 -p密码
mysql> use mysql;
mysql> update user set authentication_string = password('新密码') where user='用户名';
mysql> flush privileges;
mysql> quit;